Nel cuore di Napoli nasce un luogo dedicato all’eccellenza nell’arte bianca. La Iannucci Academy forma pizzaioli, panificatori e professionisti del settore food con corsi avanzati, tecniche moderne e farine di altissima qualità, in collaborazione con Molini Pivetti.
Un punto di riferimento per chi vuole perfezionarsi, innovare e custodire con orgoglio la tradizione dell’impasto napoletano e non solo.