Diventa un Maestro dell’Arte Bianca
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Iannucci academy
Nel cuore di Napoli nasce un luogo dedicato all’eccellenza nell’arte bianca. La Iannucci Academy forma pizzaioli, panificatori e professionisti del settore food con corsi avanzati, tecniche moderne e farine di altissima qualità, in collaborazione con Molini Pivetti.
Un punto di riferimento per chi vuole perfezionarsi, innovare e custodire con orgoglio la tradizione dell’impasto napoletano e non solo.
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Supporto avanzato
Un team di tecnici Pivetti è costantemente in viaggio attraverso l’Italia, offrendo supporto diretto alle attività locali. Grazie alla loro esperienza e competenza, affiancano i professionisti del settore per garantire qualità, innovazione e formazione continua.
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Network e Crescita
Un luogo di incontro tra professionisti, dove creare connessioni nel settore e ampliare le proprie opportunità lavorative grazie a fiere ed eventi di settore.
I corsi della Iannucci Academy
Impara dai Maestri dell’Arte Bianca
Scopri tutti i corsi della Iannucci Academy: un percorso formativo pensato per pizzaioli, panificatori e professionisti del food che vogliono crescere, sperimentare e perfezionarsi. Dalla tradizione napoletana alle nuove frontiere dell’impasto, entra in aula con chi vive ogni giorno la passione per la pizza.
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